当前位置:网站首页 >葡萄酒问答 > 正文

为什么葡萄酒年份如此的重要?

葡萄酒问答 0
最佳回答

葡萄酒的年份决定葡萄酒能否满足你的预期。葡萄酒年份是在葡萄酒标签上会标出的重要信息之一。同样的制造商,同一个葡萄园产出的同样的葡萄品种,同样的酿酒师,但是酿造工序上的不同是年份,那么今年的葡萄酒跟头一年的葡萄酒品尝起来味道会差很多。为什么? 气候和葡萄酒 大多数的消费者对葡萄酒年份并不关心,他们喜欢“XX葡萄酒”,因此他们年复一年的寻找这个品牌的酒,但是他们可能会发现其实这一瓶与上一瓶口感并不太一样,又或许连标签上所标的年份都不一样,尽管如此,他们仍然选择同一款葡萄酒。 现实生活中,葡萄酒会因每年葡萄园的气候类型不同而富有戏剧性的变化。今年是否异常炎热,去年又是否潮湿?今年的霜冻是否异常早或异常晚? 气候还可能通过各种方式影响不同种类的葡萄。比方说,雷司令葡萄在凉爽的气候条件下生长旺盛,这也是为什么德国和俄勒冈州的雷司令市场份额比较大的原因。然而,如果天气炎热干燥,那么这一年的雷司令就生长不好。头年还让你很喜爱的雷司令制造商今年就会让你失望了,你就只能坐等看看该地区下一年的气候怎么样了。

回复时间:2022-08-03 14:01:22

热门葡萄酒知识

宁夏10大葡萄酒酒庄及排名

宁夏产区是我国著名的葡萄酒产区,而且许多出名的酒庄都在此产区。宁夏10大葡萄酒酒庄的排名依次为:宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、森淼兰月谷酒庄、银川米擒酒庄、宁夏农垦西夏

2021-08-27 14070

黑桃a香槟多少钱一瓶?黑桃a香槟最新价格一览表

黑桃a香槟想必其它香槟来说价格比较昂贵,以750ml为例一瓶一般在2000-10000不等。下面,就给大家做了一张黑桃a香槟最新的价格表供大家参考。 黑桃a香槟 黑桃a香槟价格表 黑桃A香槟紫

2021-08-27 11428

勃艮第十大名庄都有哪些?勃艮第十大名庄排名及介绍

勃艮第十大名庄排名分别是:罗曼尼康帝酒庄、亨利·贾伊酒庄、勒桦酒庄、阿曼·卢梭父子酒庄、法维莱酒庄、卢米酒庄、勒弗莱酒庄、葛罗兄妹酒庄、杜加酒庄、拉芳酒庄。下面,就

2021-08-27 1567

阿根廷505红酒多少钱一瓶?阿根廷505红酒最新价格

阿根廷505红酒是随着国内一部电视剧《漂亮的李慧珍》而逐渐为人熟知并追捧,尤其我我们的胖迪(迪丽热巴)非常钟爱马尔贝克505干红葡萄酒。目前,阿根廷卡萨雷娜马尔贝克505桃红

2021-08-27 1497

国产葡萄酒品牌前10名都有哪些?中国十大葡萄酒品牌介绍

国产葡萄酒品牌有很多都享誉全球,比如:张裕葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、通化葡萄酒、威龙有机葡萄酒等。轮排名,这些也都排在国产葡萄酒品牌的前10名。下面,就来详细

2021-08-27 1040

阿根廷葡萄酒十大酒庄有哪些?阿根廷葡萄酒十大酒庄介绍

阿根廷葡萄酒十大酒庄分别是:卡氏家族酒庄、安第斯台阶酒庄、佳乐美酒庄、诺顿酒庄、普里奥酒庄、褒莱夫人酒庄、 凯洛酒庄、高丽雅酒庄、 萨兰亭酒庄、风之语酒庄。下面我们

2021-08-27 959

如何避免买到假的红酒,6个秘诀告诉你!

葡萄酒市场上历来假货泛滥,作为消费者也不得不去学习一些辨别假酒的方法,然而道高一尺魔高一丈,很多消费者刚学会初级的辨别假酒的方法,造假又出新方式,因此为了避免买到

2013-11-03 611

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒怎么样?

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒是一款国产葡萄酒,产自河北沙城,是用赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等葡萄酒混酿而成,颜色呈宝石红,具有花香、巧克力、果香、木香、矿物、烘烤等香气

2021-08-27 604