当前位置:网站首页 >葡萄酒问答 > 正文

鲍格才酒庄怎么样?

葡萄酒问答 0
最佳回答

鲍格才酒庄(Castello di Borghese Vineyard & Winery)位于美国纽约(New York)长岛(Long Island)。酒庄在当地颇具名望,曾被选为长岛年度酒庄。

鲍格才酒庄的前身为哈格雷夫酒庄(Hargrave Vineyards),鲍格才酒庄由阿列克斯(Alex)和路易莎(Louisa)夫妇建立于1973年,是长岛诺斯福克(North Fork)酿酒业的鼻祖。当时的诺斯福克还是长岛的偏远郊区,放眼望去,只见土豆和麦田,并没有任何葡萄树的痕迹。哈格雷夫(Hargrave)在这片土地上种上了欧洲品种的葡萄,开始了与病株、害鸟以及自然灾害的斗争。他们的开创精神激励了许多葡萄酒爱好者追随他们的脚步,来到诺斯福克,这里如今逐渐形成了长岛的一大酒庄聚集地。1999年他们将酒庄以375万美元的价格卖给了具有意大利贵族血统的马可?鲍格才(Marco Borghese)和安?玛莉?鲍格才(Ann Marie Borghese)夫妇。马可原本在费城经营进出口贸易,妻子安则是费城的独立珠宝设计师。1988年的感恩节,他们对长岛一见钟情,于是在听说哈格雷夫酒庄挂牌出售的消息后,他们决定将家搬到纽约,迎接新的挑战。马可领导了酒庄的酿酒团队,安则负责酒庄的市场运营工作。很快,他们便在此站稳了脚跟,马克甚至当选了长岛葡萄酒委员会(Long Island Wine Council)。如今,人们谈起鲍格才酒庄已不仅是因为它的历史,也因为它出产的佳酿。2014年6月,酒庄遭受了双重打击,先是女主人安因症不幸离世,不到十天,马可也在一场车祸中丧生。现在,酒庄由他们的三个孩子继承,其中乔瓦尼(Giovanni)和爱兰歌娜(Allegra)负责日常运营。

鲍格才酒庄位于长岛的子产区诺斯福克,此地的土壤十分适合葡萄生长:土壤上层为壤土,含有较高的营养物质和有机物;底土是排水性优异的砂质和砾质土壤,减少了夏季生长期多雨的影响;下层的基岩为白垩土,土中较高的钙离子含量能赋予葡萄较高的酸度,更有助于秋季葡萄的顺利成熟。该地气候同样理想,在炎热高温的夏季,临近的大西洋(Atlantic Ocean)和长岛海湾(Long Island Sound)带来凉爽的海风,延缓了葡萄的过快成熟;秋冬季节,环绕四周的水域控制了温度的急剧变化,使该地的温暖天气延长,给与葡萄的成熟时间。鲍格才葡萄园占地84英亩,包含了20英亩的葡萄园,里面种植了长岛古老的欧洲种葡萄树。被命名为“创始人领域”(Founder’s Field)的三英亩土地上,是树龄达43年的老藤长相思(Sauvignon Blanc)。这些葡萄树现在已经十分低产,但结出的果实风味十足。除了早种上的长相思和霞多丽(Chardonnay),鲍格才夫妇又新栽了一批黑皮诺(pinot Noir)、品丽珠(Cabernet Franc)、雷司令(Riesling)和梅洛(Merlot)。得益于当地与波尔多(Bordeaux)相似的风土条件,这些品种在葡萄园能很好的生长。

虽然鲍格才酒庄的庄主马可对酿造工序了如指掌,但他还是将酿造控制权交给了的酿酒师。酒庄出名的酒款是霞多丽。该酒在不锈钢桶中进行低温发酵,以尽量保存霞多丽精致的果味和香气。同时,该酒中断了苹果酸乳酸发酵,以保持酒液中纯净的果味,从众多白葡萄佳酿中脱颖而出。

鲍格才酒庄曾多次在国内外赛事中获奖,其2009年份的霞多丽干白葡萄酒曾荣获2012年旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)银奖;在2007年的产区品鉴活动(Best-of-Appellation Evaluation program)中,酒庄凭借其2003年份的梅洛干红和2007年份的霞多丽干白摘得两枚双金奖,其2005年份的黑皮诺干红、2007年份的长相思干白和2004年份的品丽珠干红也在此次活动中获得了三枚。酒庄的基础酒款是庄园葡萄酒(Estate wines),涵盖了雷司令、长相思、赤霞珠和梅洛四个品种;酒庄珍藏(Reserve)酒款则包括了采自“创始人领域”的长相思,以及园中其他地区品质为的品丽珠、赤霞珠、梅洛和黑皮诺。由于对酿酒葡萄要求极为严格,珍藏酒款只会在的年份推出。为了满足更多爱酒人士对平价餐酒的需求,鲍格才酒庄还推出了性价比极高的小城堡干红葡萄酒(petite Ch?teau Red)和小霞多干白葡萄酒(Chardonette white)。

鲍格才酒庄(Castello di Borghese Vineyard & Winery)位于美国纽约(New York)长岛(Long Island)。酒庄在当地颇具名望,曾被选为长岛年度酒庄。

鲍格才酒庄的前身为哈格雷夫酒庄(Hargrave Vineyards),鲍格才酒庄由阿列克斯(Alex)和路易莎(Louisa)夫妇建立于1973年,是长岛诺斯福克(North Fork)酿酒业的鼻祖。当时的诺斯福克还是长岛的偏远郊区,放眼望去,只见土豆和麦田,并没有任何葡萄树的痕迹。哈格雷夫(Hargrave)在这片土地上种上了欧洲品种的葡萄,开始了与病株、害鸟以及自然灾害的斗争。他们的开创精神激励了许多葡萄酒爱好者追随他们的脚步,来到诺斯福克,这里如今逐渐形成了长岛的一大酒庄聚集地。1999年他们将酒庄以375万美元的价格卖给了具有意大利贵族血统的马可?鲍格才(Marco Borghese)和安?玛莉?鲍格才(Ann Marie Borghese)夫妇。马可原本在费城经营进出口贸易,妻子安则是费城的独立珠宝设计师。1988年的感恩节,他们对长岛一见钟情,于是在听说哈格雷夫酒庄挂牌出售的消息后,他们决定将家搬到纽约,迎接新的挑战。马可领导了酒庄的酿酒团队,安则负责酒庄的市场运营工作。很快,他们便在此站稳了脚跟,马克甚至当选了长岛葡萄酒委员会(Long Island Wine Council)。如今,人们谈起鲍格才酒庄已不仅是因为它的历史,也因为它出产的佳酿。2014年6月,酒庄遭受了双重打击,先是女主人安因症不幸离世,不到十天,马可也在一场车祸中丧生。现在,酒庄由他们的三个孩子继承,其中乔瓦尼(Giovanni)和爱兰歌娜(Allegra)负责日常运营。

鲍格才酒庄位于长岛的子产区诺斯福克,此地的土壤十分适合葡萄生长:土壤上层为壤土,含有较高的营养物质和有机物;底土是排水性优异的砂质和砾质土壤,减少了夏季生长期多雨的影响;下层的基岩为白垩土,土中较高的钙离子含量能赋予葡萄较高的酸度,更有助于秋季葡萄的顺利成熟。该地气候同样理想,在炎热高温的夏季,临近的大西洋(Atlantic Ocean)和长岛海湾(Long Island Sound)带来凉爽的海风,延缓了葡萄的过快成熟;秋冬季节,环绕四周的水域控制了温度的急剧变化,使该地的温暖天气延长,给与葡萄的成熟时间。鲍格才葡萄园占地84英亩,包含了20英亩的葡萄园,里面种植了长岛古老的欧洲种葡萄树。被命名为“创始人领域”(Founder’s Field)的三英亩土地上,是树龄达43年的老藤长相思(Sauvignon Blanc)。这些葡萄树现在已经十分低产,但结出的果实风味十足。除了早种上的长相思和霞多丽(Chardonnay),鲍格才夫妇又新栽了一批黑皮诺(pinot Noir)、品丽珠(Cabernet Franc)、雷司令(Riesling)和梅洛(Merlot)。得益于当地与波尔多(Bordeaux)相似的风土条件,这些品种在葡萄园能很好的生长。

虽然鲍格才酒庄的庄主马可对酿造工序了如指掌,但他还是将酿造控制权交给了的酿酒师。酒庄出名的酒款是霞多丽。该酒在不锈钢桶中进行低温发酵,以尽量保存霞多丽精致的果味和香气。同时,该酒中断了苹果酸乳酸发酵,以保持酒液中纯净的果味,从众多白葡萄佳酿中脱颖而出。

鲍格才酒庄曾多次在国内外赛事中获奖,其2009年份的霞多丽干白葡萄酒曾荣获2012年旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)银奖;在2007年的产区品鉴活动(Best-of-Appellation Evaluation program)中,酒庄凭借其2003年份的梅洛干红和2007年份的霞多丽干白摘得两枚双金奖,其2005年份的黑皮诺干红、2007年份的长相思干白和2004年份的品丽珠干红也在此次活动中获得了三枚。酒庄的基础酒款是庄园葡萄酒(Estate wines),涵盖了雷司令、长相思、赤霞珠和梅洛四个品种;酒庄珍藏(Reserve)酒款则包括了采自“创始人领域”的长相思,以及园中其他地区品质为的品丽珠、赤霞珠、梅洛和黑皮诺。由于对酿酒葡萄要求极为严格,珍藏酒款只会在的年份推出。为了满足更多爱酒人士对平价餐酒的需求,鲍格才酒庄还推出了性价比极高的小城堡干红葡萄酒(petite Ch?teau Red)和小霞多干白葡萄酒(Chardonette white)。

回复时间:2022-08-01 10:23:41

热门葡萄酒知识

宁夏10大葡萄酒酒庄及排名

宁夏产区是我国著名的葡萄酒产区,而且许多出名的酒庄都在此产区。宁夏10大葡萄酒酒庄的排名依次为:宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、森淼兰月谷酒庄、银川米擒酒庄、宁夏农垦西夏

2021-08-27 14040

黑桃a香槟多少钱一瓶?黑桃a香槟最新价格一览表

黑桃a香槟想必其它香槟来说价格比较昂贵,以750ml为例一瓶一般在2000-10000不等。下面,就给大家做了一张黑桃a香槟最新的价格表供大家参考。 黑桃a香槟 黑桃a香槟价格表 黑桃A香槟紫

2021-08-27 11421

勃艮第十大名庄都有哪些?勃艮第十大名庄排名及介绍

勃艮第十大名庄排名分别是:罗曼尼康帝酒庄、亨利·贾伊酒庄、勒桦酒庄、阿曼·卢梭父子酒庄、法维莱酒庄、卢米酒庄、勒弗莱酒庄、葛罗兄妹酒庄、杜加酒庄、拉芳酒庄。下面,就

2021-08-27 1562

阿根廷505红酒多少钱一瓶?阿根廷505红酒最新价格

阿根廷505红酒是随着国内一部电视剧《漂亮的李慧珍》而逐渐为人熟知并追捧,尤其我我们的胖迪(迪丽热巴)非常钟爱马尔贝克505干红葡萄酒。目前,阿根廷卡萨雷娜马尔贝克505桃红

2021-08-27 1492

国产葡萄酒品牌前10名都有哪些?中国十大葡萄酒品牌介绍

国产葡萄酒品牌有很多都享誉全球,比如:张裕葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、通化葡萄酒、威龙有机葡萄酒等。轮排名,这些也都排在国产葡萄酒品牌的前10名。下面,就来详细

2021-08-27 1037

阿根廷葡萄酒十大酒庄有哪些?阿根廷葡萄酒十大酒庄介绍

阿根廷葡萄酒十大酒庄分别是:卡氏家族酒庄、安第斯台阶酒庄、佳乐美酒庄、诺顿酒庄、普里奥酒庄、褒莱夫人酒庄、 凯洛酒庄、高丽雅酒庄、 萨兰亭酒庄、风之语酒庄。下面我们

2021-08-27 956

如何避免买到假的红酒,6个秘诀告诉你!

葡萄酒市场上历来假货泛滥,作为消费者也不得不去学习一些辨别假酒的方法,然而道高一尺魔高一丈,很多消费者刚学会初级的辨别假酒的方法,造假又出新方式,因此为了避免买到

2013-11-03 607

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒怎么样?

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒是一款国产葡萄酒,产自河北沙城,是用赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等葡萄酒混酿而成,颜色呈宝石红,具有花香、巧克力、果香、木香、矿物、烘烤等香气

2021-08-27 601