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芭比酒庄怎么样?

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芭比酒庄(Fattoria dei Barbi)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区,一直由格伦比尼家族(Colombini Family)负责经营。

格伦比尼家族是托斯卡纳锡耶纳(Siena)地区的名望家族之一。1000年初,格伦比尼家族的代成员提格诺索·格伦比诺(Tignoso Colombino)被记录在当地的编年史中,自此以后,Colombini成为了格伦比诺后裔的姓氏,并被传承下去。1352年,格伦比尼家族中的一部分成员迁居至蒙达奇诺(Montalcino),在那里建造了一个带有农场的庄园。多个世纪以来,格伦比尼家族的成员一直在托斯卡纳地区活跃着。14世纪,乔瓦尼·格伦比尼(Giovanni Colombini)原是锡耶纳的政府成员,后突然神秘地成为了一名修道士。他死后,被天主教会追封为真福者。因此直至16世纪中期,格伦比尼家族一直过着严于律己和朴素的生活。科西莫·德·美第奇(Cosimo dei Medici)控制了锡耶纳后,格伦比尼家族就一直追随着他,开始逐渐积累庞大的财富。1560年,哥西莫·格伦比尼(Cosimo Colombini)成为了蒙达奇诺的市长。19世纪初,保罗·格伦比尼(paolo Colombini)回到蒙达奇诺,继续经营家族的庄园,开始酿造葡萄酒。1892年,格伦比尼家族正式发布了款Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino,自此该款酒一直都是酒庄经典的红葡萄酒品牌,曾多次在欧洲各葡萄酒大赛中获得奖项。1936年,保罗的孙子乔瓦尼·格伦比尼(Giovanni Colombini)在蒙达奇诺开创了家葡萄酒商店,也是当地家通过邮寄方式向外售卖葡萄酒的酒庄。20世纪50年代,芭比酒庄的酒窖正式对外开放。19世纪60年代,酒庄开始采用有机种植模式管理葡萄园。现在酒庄的葡萄酒年均产量为800,000瓶。

芭比酒庄占地总面积为306公顷。酒庄的葡萄园分别位于蒙达奇诺和斯坎萨诺(Scansano)。自1352年开始,蒙达奇诺的葡萄园就由格伦比尼家族锡耶纳分系的成员负责管理,面积为66公顷,酒庄以每公顷5,000株种植葡萄。斯坎萨诺的葡萄园面积为28公顷,海拔250米,白天炎热,夜间凉爽。该葡萄园采用滴水灌溉系统。园中主要种植的葡萄品种有85%的桑娇维塞(Sangiovese)和梅洛(Merlot)等。酒庄根据葡萄园不同的土壤特性,分别种植适宜的葡萄品种,并加以严格管理。

芭比酒庄结合先进的酿酒设备和不断创新的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Fattoria dei Barbi Vin Santo、Fattoria dei Barbi Grappa di Morellino和Fattoria dei Barbi Chianti等,深受广大消费者的喜爱。

回复时间:2022-06-22 15:37:34

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