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迦拿酒庄怎么样?

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迦拿酒庄(Cana Vineyards)位于美国弗吉尼亚州(Virginia),是一家家族经营的酒庄。

2011年,迦拿酒庄在一片占地面积43英亩的庄园上建立。该庄园坐落在历史名城Aldie和Middleburg之间,毗邻Bull Run山。2013年,布莱登·麦克马洪(Brenden R. McMahon)担任酒庄的酿酒师。布莱登毕业于费城圣约瑟夫大学(Saint Joseph’s University)生物化学,曾在蝶蛹酒庄(Chrysalis Vineyards)做Alan Kinne的酿酒助理。Alan Kinne是酒庄的酿酒顾问,他从1979年开始酿酒,获奖颇多,是美国经验丰富,名望的酿酒师之一。

迦拿酒庄的葡萄园分布在朝南的山坡上。园中种植味而多(petit Verdot)、维欧尼(Viognier)、小满胜(petit Manseng)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)等葡萄品种。此外,酒庄还购买来自Loudoun、Shenandoah、Fauquier、Frederick和Orange等地区的葡萄酿酒。

迦拿酒庄采用意大利橡木桶制造师Garbellotto制造的容积达1,000升的橡木桶发酵红葡萄酒。葡萄在发酵过程中释放出热量并作用于橡木桶,使葡萄酒单宁丝滑,并发展出复杂的香味。

迦拿酒庄推出了Rhapsody in White、Traminette、白羽(Rkatsiteli)、灰皮诺(pinot Gris)、Rhapsody in Red、Chambourcin和Le Mariage等多款葡萄酒。

回复时间:2022-08-06 15:09:35

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