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卡托尔酒庄在哪里

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卡托尔酒庄 地处德国法尔兹(pfalz)产区,是该地区内质的酒庄。

该酒庄从1744年开始就一直归穆勒-卡托尔(Muller-Catoir)家族所有,现在酒庄已经传到家族的第九代。数百年以来,该酒庄几乎一直由女 士管理。现在酒庄的庄主是雅克布·海因里希·卡托尔(Jakob Heinrich Catoir),之前由她的曾祖母、祖母和母亲管理。他的儿子菲利普·大卫·卡托尔(philipp David Catoir)是一个受过正规训练的建筑师,目前也是卡托尔酒庄的股东。

目前,卡托尔酒庄的葡萄园占地50英亩(约20.2公顷),园里有重粘土、粘土和砂砾土等多种土质,葡萄园里的土壤有专人进行精心护理。园里种植的葡萄品种主要是雷司令(riesling),还有一些像雷司兰尼(Rieslaner)和穆思卡特(muskateller)这样的稀有品种,葡萄树的平均树龄为35-50年,甚至更老。种植密度为5,000-6,000株/公顷。

回复时间:2022-09-14 18:36:14

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