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白宫酒庄在哪?

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白宫酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

白宫酒庄曾在19世纪的梅多克地区名噪一时,但之后酒庄又被历史浪潮淹没。直到1998年,在现任庄主帕特里克?宝悦(patrick Bouey)和其他家族成员的努力下,酒庄又重获新生。帕特里克非常喜欢梅多克北部地区的风土条件。他还聘请了史蒂芬?德龙考特(Stéphane Derenoncourt)作为酿酒顾问。而这位顾问的水平可以用一篇金融时报报道中的一句话概括,“有些人认为德兰考特是整个波尔多极为敏锐的酿酒师”。

白宫酒庄目前的葡萄园面积为28公顷,其内的葡萄树均生长在土壤类型为黏土石灰岩的山坡上。葡萄园有80%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,剩下的20%用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄。采摘后的葡萄经过低温发酵后,会在橡木桶中熟成12个月,然后再在酒庄进行装瓶。

白宫酒庄干红葡萄酒(Chateau Maison Blanche, Medoc, France)是白宫酒庄的正牌干红葡萄酒。该酒目前已为白宫酒庄赢得数个奖项。其中,2004年份的该款葡萄酒赢得了法国农业部巴黎葡萄酒比赛(Médaille dor à paris)的金奖。

回复时间:2022-05-13 17:31:41

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