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智利葡萄酒中有马尔贝克这种葡萄酒吗?

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有的。马尔贝克原产于法国南部。在波尔多葡萄根瘤蚜疫情过后,马尔贝克被嫁接至葡萄树根部。大约在1850年,马尔贝克进入南美。很快,它就融入各大葡萄酒产区并且能够在高海拔地区生长。智利用马尔贝克酿制出了数款品质出众的美酒,这些马尔贝克葡萄都来自位于寒冷地带的传统产区。马尔贝克是呈现深邃、浓郁的暗紫色的,散发紫罗兰和李子的芳香。树龄不同,他们香味也不同。有些马尔贝克还常常带有皮革、烟草、香草和肉桂等气味。这个品种的口感有点像多汁水果,单宁通常柔和甘甜,酒体浓郁。马尔贝克既可以单独酿造,也可以混酿。在吃烤肉或炖肉时,搭配马尔贝克是再合适不过的啦。

回复时间:2021-09-24 01:23:58

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