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美谷酒庄建立于什么时间?

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美谷酒庄(Belle Vallee Cellars)位于美国俄勒冈州(Oregon)的威拉美特谷(Willamette Valley),是该产区的酒庄之一。

20世纪90年代初,乔?怀特(Joe Wright)从加利福尼亚州(California)来到俄勒冈州,跟随乔?多布斯(Joe Dobbes)在威拉美特谷学习酿酒技术。2002年,他遇到了麦克?麦基(Mike Magee)和史蒂夫?艾伦(Steve Allen),并很快和他们成为好朋友。出于对黑皮诺(pinot Noir)的喜爱,他们仅用了5个月的时间,就将一个位于科瓦利斯(Corvallis)市中心占地22,000平方英尺的轮胎仓库改改建设计成酒庄,即现今的美谷酒庄。

美谷酒庄葡萄园所在的产区——威拉美特谷位于两座山脉之间,气候凉爽,地形条件十分理想,非常适宜黑皮诺的生长。美谷酒庄的创建以及其对黑皮诺的专注,促进了俄勒冈州这一优质葡萄酒的发展。

美谷酒庄出产的葡萄酒均会在法国橡木桶中成熟,根据混酿的不同,使用从60%到不等的新橡木桶。酒庄出产的优质红葡萄酒都未经澄清或过滤。主要出产俄勒冈黑皮诺葡萄酒,这些葡萄酒明快,果香浓郁,且含有明显的橡木风味。除此之外,酒庄还出产梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、灰皮诺(pinot Gris)及波特酒(port)。

回复时间:2022-05-13 17:47:28

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