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布蓝酒庄建立于什么时间?

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布蓝酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

如果说梅多克地区的葡萄酒栽培历史可追溯至17世纪,那么布蓝酒庄的历史就显得非常短暂了。该酒庄建立于20世纪初,位于美丽的吉伦特河河畔,十分靠近现在与其同一老板的兄弟酒庄——力关轩酒庄(Chateau Les Grands Chenes)。布蓝酒庄多年来秉承“酿制出能体现风土和品种特色的葡萄酒”的理念,已经为葡萄酒市场提供了不少备受好评的佳酿。

如今,布蓝酒庄是贝尔纳·马格雷(Bernad Magrez)诸多产业之一,其葡萄园的面积近30公顷。酒庄葡萄园内栽培的葡萄共4种,包括58%的梅洛(Merlot)、26%的赤霞珠(Cabernet sauvignon)、11%的品丽珠(Cabernet Franc)以及5%的味而多(petit Verdot)。葡萄园内的所有工作均以绿色方案和人工方式进行。酒庄葡萄的收获是分块实施的。收获的葡萄经过筛选后,即进入不锈钢罐中进行浸皮,之后再进行为期2天的低温发酵。发酵而来的葡萄酒会进入法国橡木桶中熟成16个月,在酒庄内装瓶。

布蓝酒庄干红葡萄酒(Chateau Tour Blanche, Medoc, France)是布蓝酒庄的正牌葡萄酒。该款葡萄酒通常散发着迷人的芳香,口感丰富,层次复杂,带有浓郁的水果风味。该酒单宁成熟、结构均衡,是一款典型的梅多克葡萄酒。

回复时间:2022-09-12 20:06:53

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