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奥林保达酒庄建立于什么时间?

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奥林保达酒庄(Tenuta Olim Bauda)位于意大利的皮埃蒙特(piedmont)葡萄酒产区,现由迪诺·贝托林诺(Dino Bertolino)、狄安娜·贝托林诺(Diana Bertolino)和基安尼·贝托林诺(Gianni Bertolino)共同管理。

早在1个世纪以前,贝托林诺家族(Bertolino Family)就开始在皮埃蒙特阿斯蒂(Asti)的卡斯泰尔诺沃卡尔恰(Castelnuovo Calcea)产区从事葡萄酒贸易。20世纪20年代,贝托林诺家族迁居至隔壁的小镇尼扎蒙费拉托(Nizza Monferrato)。1927年,贝托林诺家族正式发布**款贝托林诺葡萄酒(Bertolino)。1961年,迪诺、狄安娜和基安尼的曾祖父在阿斯蒂的因奇萨斯卡帕奇诺(Incisa Scapaccino)购买了保达庄园(Villa Bauda),创建了奥林保达酒庄。当时,酒庄以出产弗雷伊萨葡萄酒(Freisa)、莫斯卡托葡萄酒(Moscato)和巴贝拉葡萄酒(Barbera)等而在当地享有盛名。1998年,迪诺、狄安娜和基安尼继承了家族历史悠久的葡萄园,结合他们对葡萄酒的热爱和的酿酒知识,出产品质的葡萄酒。现在,由的酿酒师基塞贝·加维欧拉(Giuseppe Caviola)担任酒庄的酿酒顾问。

奥林保达酒庄的葡萄园都位于阿斯蒂产区,共有7片葡萄种植区。该产区主要受地中海气候的影响,夏季干燥炎热,冬季温和多雨。酒庄葡萄园里的土壤类型多样,主要由砂质黏土、泥灰岩和上新世地质时代的砂质沉积土组成,有利于种植品质的葡萄。园中主要种植的葡萄品种有莫斯卡托、巴贝拉和格丽尼奥里诺(Grignolino)等。早的葡萄始种于1950年。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植适宜的葡萄品种,采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。

奥林保达酒庄结合先进的酿酒设备和传统精湛的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Gambero Rosso、Duemilavini和Tenuta Olim Bauda Gavi等,深受广大消费者的喜爱。其中部分酒款还曾多次获得罗伯特?派克(Robert parker)90分的高分评价。

回复时间:2022-05-11 10:54:00

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