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格罗塞酒庄怎么样?

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格罗塞酒庄(Domaine Grosset)位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)南部的教皇新堡(Ch?teauneuf-du-pape)葡萄酒产区。

格罗塞酒庄是布洛酒庄( Maison Brotte)旗下的酒庄,属阿兰·格罗塞(Alain Grosset)所有。1931年,查尔斯·布洛(Charles Brotte)创建了布洛酒庄,查尔斯是罗纳河谷南部葡萄酒装瓶的开拓者,也是歪脖子(La Fiole du pape)系列葡萄酒的发明家。1970年,查尔斯与国家AOC研究中心合作,在酒庄内建立了一个葡萄酒博物馆。博物馆展示了隆河的酿酒历史和法国AOC酒的发展历程,陈列了许多古代遗留下的珍贵照片和酿酒工具,如14世纪用过的葡萄压榨机、大橡木桶和葡萄酒作坊常用的各种实物等,每年博物馆的参观人数可达35,000人。1991年,布洛酒庄收购博尔酒庄(Ch?teau de Bord),之后又陆续拓展,新建了格罗塞酒庄( Domaine Grosset )、巴尔维尔酒庄(Domaine Barville)和奥比酒庄(Domaine de l’Aube)。

格罗塞酒庄的葡萄园占地10公顷,园内主要为砂质土壤,受地中海气候影响,天气干燥温暖,为歌海娜(Grenache)提供了理想的生长条件。为了保证葡萄酒的品质,酒庄采用人工采摘葡萄,并对采摘的葡萄进行逐一挑选。在装瓶过程中,不进行任何过滤,保持了葡萄酒的天然品质,酒庄不添加SO2。另外,酒庄尽量减少葡萄酒的移动,并且严格限制抽酒泵的使用,防止葡萄酒被氧化,避免桶内温度的突然变化给葡萄酒带来负面影响。酒庄酿造的葡萄酒很好的表现了葡萄园的风土特点。酒庄发布的2012 Domaine Grosset 深受广大消费者的喜爱。

回复时间:2022-06-22 20:13:14

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