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许福里斯酒庄建立于什么时间?

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许福里斯酒庄(Rochfort Rees)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。

作为一名探索者和**个来自欧洲的定居者,威廉·吉尔伯特·里斯(William Gilbert Rees)被尊为新西兰皇后镇的创始人。他是许福里斯酒庄目前的主人Oliver Rochfort Scutts的祖先。还是一名学生的时候,学校的老师就认为威廉·里斯有好脾气和毅力。毫无疑问,正是这样的品质使他离开家乡的舒适生活,来到开发澳大利亚昆士兰州的前沿,也正是他的坚强的精神,使他于1861年,又来到了新西兰的中部奥塔哥。为了寻找牧草茂盛的土地,他带领一队人马和3,000只羊穿过险恶的地形,终于找到了瓦卡蒂普湖(Lake Wakatipu),在那里他建立了农场,实现了自己的梦想。但梦想并没有就此结束。在一年之后,黄金在该地区被发现,从而使那里充斥着投机者。皇后镇一夜兴起。里斯的羊毛仓成为当地的客栈,他的农场成为了镇上的粮食来源。

优质的葡萄酒不需要人们过多的干预,它只是需要一点温柔的呵护,让葡萄自然的风味得到绽放。许福里斯酒庄相信,酿酒方法再好,也不如葡萄质量好重要。所以酒庄首先从新西兰的葡萄酒产区的**独立供应商采购优质葡萄,这些葡萄品种主要有长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(pinot Noir)和灰皮诺(pinot Gris)等。在此过程中,酒庄持续为客户提供优质葡萄酒。酒庄出品的葡萄酒多见于新西兰的**餐厅,并且多次在各种葡萄酒比赛中获得奖项。

许福里斯代表了**的新西兰葡萄酒。酒庄的酿酒理念是让葡萄酒在简单中透露出其负复杂的结构,让葡萄的自然特色大放异彩,而不是人为的创造一种时尚感。酒庄继承了其祖先威廉·里斯的创新和开拓精神,不断为消费者带来品质优异的新西兰葡萄酒。

回复时间:2022-09-12 19:35:55

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