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奥尔菲拉酒庄怎么样?

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奥尔菲拉酒庄(Orfila Vineyards & Winery)位于美国加利福尼亚州(California)风景优美的圣帕斯居拉谷(San pasqual Valley)。该酒庄是一家精品酒庄,以出产备受赞誉的罗讷河谷(Rhone)风格的葡萄酒著称。自成立以来,酒庄在国内外主要的葡萄酒大赛中荣获的奖牌超过1,300面。

奥尔菲拉酒庄创建于1993年,当时Alejandro Orfila收购了Thomas Jaeger Winery酒庄。酒庄面积为70英亩,在圣帕斯居拉谷种植有的葡萄。这座山坡上的酒庄距离太平洋只有15英里,海拔高度为500英尺。这里受到海洋凉风的吹拂,早上有雾,这为葡萄的生长创造了理想的条件。在葡萄酒酿造过程中,酒庄会进行广泛的研究与实验,因此对园地的管理与设计格局做得非常成功。正是这种运用的方法对土地各方面给予关注的做法,让酒庄取得了让整个行业为之惊叹不已的成就。2009年,酒庄失去了一位创始酿酒师和朋友Leon Santoro。是他让圣地亚哥在世界葡萄酒地图上赢得了一席之地。他能把握圣帕斯居拉谷风土的特征,并将葡萄园重点种植的品种,从原来的霞多丽(Chardonnay)转移到罗讷河谷(Rh?ne)品种的培植。他是该产区个意识到这里拥有培植罗讷河谷品种的潜力的酿酒师,认为这里的土壤条件与地中海产区的非常相似。如今,酒庄采用40多英亩的园地用于种植西拉(Syrah)、桑娇维赛(Sangiovese,)、梅洛(Merlot)、蒙特布查诺(Montepulciano)、维欧尼(Viognier)、玛珊和瑚珊(Roussanne)等。

Leon在酒庄工作期间,他带领自己的团队出产了不少备受赞誉的葡萄酒,证明加州南部也同样能生产出品质的葡萄酒。后来酒庄酿酒师Justin Mund恪尽职守继续为酒庄酿造出品质的葡萄酒。

奥尔菲拉酒庄以出产独具罗讷河谷风格的葡萄酒为主,种类繁多,有红葡萄酒和白葡萄酒,并且不少酒款荣获各项葡萄酒大奖,如2011 Estate Lotus, San pasqual Valley在2013年《葡萄酒酿酒师挑战赛》中荣获银奖;2011 pinot Noir, Element 119, Arroyo Grande Valley在2013年在《五指湖葡萄酒大赛》中荣获银奖;2010 Estate Full Fathom Five, San pasqual Valley在2013年《旧金山葡萄酒大赛》中荣获金奖等。

回复时间:2022-05-14 17:47:43

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