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库鲁扎特酒庄怎么样?

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库鲁扎特酒庄(Cruzat)位于阿根廷的门多萨(Mendoza)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。

2004年,阿根廷农业工程师兼酿酒师佩德罗?费德里克?罗塞利(pedro Federico Rosell)与几个来自智利的商人合作,成立了库鲁扎特酒庄。酒庄所做的步是找到合适的葡萄园种植葡萄;第二步是建立酿酒厂。酒庄采用在瓶中进行二次发酵的传统方法酿造起泡酒。

库鲁扎特酒庄拥有两处葡萄园,完全采用自有葡萄园出产的葡萄酿造葡萄酒。葡萄园的所在地降雨量少,气候干燥,冬季寒冷,春季温和,夏季昼夜温差大,非常适合葡萄的生长。园中土壤深厚,以砂质壤土为主,多碎石,排水性良好。

库鲁扎特酒庄的酿酒厂位于葡萄园中,配备了先进的酿酒设备。酿酒厂目前的年生产量是15万升,中期目标是达到30万升。酿酒厂拥有恒温的地下酒窖,为起泡酒的发酵和熟成提供了良好的环境。

库鲁扎特酒庄的目标是酿造供应高端市场的起泡酒,现已发布的酒款有Reserve Extra Brut、Clasico Brut、Clasico Extra Brut、Reserve Rose Extra Brut和Reserve Nature等,深受消费者的喜爱。

回复时间:2022-09-13 18:36:38

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