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小富苏酒庄介绍

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小富苏酒庄(Chateau petit Faurie de Soutard)诞生于1850年。其园地曾经属于苏塔酒庄(Chateau Soutard),而当时苏塔酒庄又属于另一个更大的庄园。那个大庄园包含了如今的菲力苏酒庄(Chateau Faurie de Souchard)和小富苏酒庄。1978年,雅克·卡地慕兰(Jacques Capdemourlin)与弗朗索瓦斯·阿贝林(Francoise Aberlen)结合,酒庄也因此成为了卡地慕兰世袭产业的一部份,更被卡地慕兰家族视为至宝。

卡地慕兰家族拥有和管理着圣埃美隆的好几座酒庄,除了小富苏酒庄之外,还包括卡地慕兰酒庄(Chateau Cap de Mourlin)和拉图奈酒庄(Chateau Balestard La Tonnelle),以及位于蒙塔涅-圣埃美隆(Montagne-Saint-Emilion)的鲁迪酒庄(Chateau Roudier)。

小富苏酒庄位于中世纪城镇圣埃美隆以北的石灰石黏土山坡上,现时有8公顷园地,种植葡萄的比例是:65%的梅洛(Merlot)、30%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。该酒庄的酒在五成新的橡木桶内窖藏15至18个月后才灌瓶。小富苏酒庄的佳酿流露出女主人弗朗索瓦斯的矜贵气质,酒风偏向温柔优雅,同时亦充满了层次与内涵。弗朗索瓦斯说,“小富苏酒庄是一座列级酒庄,它生产的酒具有无与伦比的品质,其复杂的口感与柔雅的气质达成了完美的结合。”

回复时间:2022-08-02 09:35:19

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