当前位置:网站首页 >葡萄酒问答 > 正文

科菲尔德酒庄是什么等级?

葡萄酒问答 0
最佳回答

科菲尔德酒庄(Cofield)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)路斯格兰(Rutherglen)葡萄酒产区,出产能忠诚地反映品种特性,风味独特的高品质葡萄美酒。

科菲尔德酒庄由Cofield家族创建。1909年,现任酒庄所有者伟大的祖父Frank Cofield和Damien Cofield在St Leonards葡萄园工作。他们的孩子也跟随他们在那里工作了多年,其中一个孩子Harold在那里工作了50多年。酒庄的创始人Max Cofield放假期间也在那里帮忙除杂草,后来还在All Saints酒庄工作过。1985年,已有45岁的Max决定是时候要创立属于自己的酒庄。显然地,他把酒庄经营得有声有色,并且他儿子Damien也加入其中,现在已经接管了酒庄。

酒庄酿酒师Damien1999年在查尔斯特大学(Charles Sturt University)荣获葡萄酒科学学位。后来他去到了法国夏布利(Chablis)去开宽自己的眼界。自那以后,他就开始接过父亲的重任,开始掌管酒庄。酒庄所采用的酿酒葡萄都源自自己位于路斯格兰的葡萄园,或者King Valley、Alpine Valley、Beechworth、Glenrowan,、Central Victoria、pyrenees和umbarumba & Orange产区的园地。2012年,酒庄决定将重心放在东北部区域,所以除了路斯格兰外,还会采用King Valley和Alpine Valley & Beechworth园区的葡萄酿造葡萄酒。采摘的葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(pinot Grigio)、黑皮诺(pinot Noir)、西拉(Shiraz)等多种品种。

科菲尔德酒庄出产有备受认可的红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒以及一些加强型的甜葡萄酒。所产的葡萄酒主要分为provincial parcel、Minimal Footprint、Cofield和Footsteps 4个系列。起泡酒如2011 pinot Noir Chardonnay、2012 Sparkling Shiraz和2012 Sparkling Shiraz等;白葡萄酒如2013 Sauvignon Blanc、2013 Riesling和2013 pinot Grigio等;红葡萄酒如2009 Tempranillo Garnacha和2012 Shiraz Durif - New Release等;加强型甜酒如2012 Sweet Ava和NV Muscat等。

回复时间:2022-08-01 17:19:09

热门葡萄酒知识

宁夏10大葡萄酒酒庄及排名

宁夏产区是我国著名的葡萄酒产区,而且许多出名的酒庄都在此产区。宁夏10大葡萄酒酒庄的排名依次为:宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、森淼兰月谷酒庄、银川米擒酒庄、宁夏农垦西夏

2021-08-27 14038

黑桃a香槟多少钱一瓶?黑桃a香槟最新价格一览表

黑桃a香槟想必其它香槟来说价格比较昂贵,以750ml为例一瓶一般在2000-10000不等。下面,就给大家做了一张黑桃a香槟最新的价格表供大家参考。 黑桃a香槟 黑桃a香槟价格表 黑桃A香槟紫

2021-08-27 11421

勃艮第十大名庄都有哪些?勃艮第十大名庄排名及介绍

勃艮第十大名庄排名分别是:罗曼尼康帝酒庄、亨利·贾伊酒庄、勒桦酒庄、阿曼·卢梭父子酒庄、法维莱酒庄、卢米酒庄、勒弗莱酒庄、葛罗兄妹酒庄、杜加酒庄、拉芳酒庄。下面,就

2021-08-27 1562

阿根廷505红酒多少钱一瓶?阿根廷505红酒最新价格

阿根廷505红酒是随着国内一部电视剧《漂亮的李慧珍》而逐渐为人熟知并追捧,尤其我我们的胖迪(迪丽热巴)非常钟爱马尔贝克505干红葡萄酒。目前,阿根廷卡萨雷娜马尔贝克505桃红

2021-08-27 1492

国产葡萄酒品牌前10名都有哪些?中国十大葡萄酒品牌介绍

国产葡萄酒品牌有很多都享誉全球,比如:张裕葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、通化葡萄酒、威龙有机葡萄酒等。轮排名,这些也都排在国产葡萄酒品牌的前10名。下面,就来详细

2021-08-27 1037

阿根廷葡萄酒十大酒庄有哪些?阿根廷葡萄酒十大酒庄介绍

阿根廷葡萄酒十大酒庄分别是:卡氏家族酒庄、安第斯台阶酒庄、佳乐美酒庄、诺顿酒庄、普里奥酒庄、褒莱夫人酒庄、 凯洛酒庄、高丽雅酒庄、 萨兰亭酒庄、风之语酒庄。下面我们

2021-08-27 956

如何避免买到假的红酒,6个秘诀告诉你!

葡萄酒市场上历来假货泛滥,作为消费者也不得不去学习一些辨别假酒的方法,然而道高一尺魔高一丈,很多消费者刚学会初级的辨别假酒的方法,造假又出新方式,因此为了避免买到

2013-11-03 607

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒怎么样?

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒是一款国产葡萄酒,产自河北沙城,是用赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等葡萄酒混酿而成,颜色呈宝石红,具有花香、巧克力、果香、木香、矿物、烘烤等香气

2021-08-27 601