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金酒威士忌红酒白兰地的口味有什么特点?

葡萄酒问答 0
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怎么回答你呢?其实这个问题有点太笼统了。

首先,金酒、威士忌、白兰地都是经过蒸馏的,酒精度较红酒而言要高得多,当然它们原料不一样,口味也会不一样。但是喝起来都是辣辣的。

我简单给你说说它们各自的原料,

1。金酒的主要原料是杜松子,一种果实。经过发酵、蒸馏。有一种坚果的清香。不过它可属于烈性酒,不可多饮喽。

2。威士忌的主要原料是谷物,例如:麦芽、大麦、冬麦、玉米……

也经过发酵、蒸馏、还有在橡木桶里储藏。所以它有谷物芳香外还有橡木的木香,当然还有淡淡的黄色。我们称之为:黄琥珀色。

3。白兰地的主要原料是葡萄,也经过发酵、蒸馏、还有在橡木桶里储藏。它和威士忌一样,对木桶和储藏的时间有很高的规定和要求。好的白兰地在口中留有余香持久,口感香醇。是一种人生享受。

其次,再说说红酒。

红酒是我们的俗称,应该叫红葡萄酒,当然还有白葡萄酒、冰葡萄酒、桃红葡萄酒……

不用我说,也都知道它的主要原料是葡萄。不过它跟上述的几种不同的是,它不经过蒸馏,所以酒精度不高,在8--15度之间。根据原料年份、产地和品种不同,口感也用有不同。不过不会像那几种烈性酒那么辣、冲。喝起来柔柔绵绵的,有一点涩。让饮者意味深长,耐人寻味。

我只是简单给你说明一下它们的区别,其实洋酒有许多酒文化。我们知道的越多就对它们越着迷。喝它们的时候就越有味道。

回复时间:2022-08-06 17:03:04

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