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莫高葡萄庄园是什么等级?

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莫高葡萄庄园(Mogao Wine)隶属于甘肃莫高实业发展股份有限公司,地处葡萄酒的发祥地——甘肃武威,位于北纬36°46′-38°09′,属于栽培葡萄的黄金纬度地带,北至腾格里沙漠南缘,南至祁连山北麓。莫高葡萄庄园园区土壤为中性到弱酸性沙壤土,是适宜酿酒葡萄生长的土壤。该地年均降雨量为191mm,年均日照时数为2,724.8小时,大于等于10℃的有效积温在2,800℃-3,200℃。该地昼夜温差较大,特别在6-9月份,昼夜温差在14℃左右,水热系数小于1.5,为葡萄的成熟创造了得天独厚的自然条件。由于降雨量少,气温高,园区内很少发生病虫害,同时,该葡萄园园区周围方圆50km以内无工业污染,是国内公认的绿色食品生产基地。

据史料记载,早在2400年前,凉州(即现在的武威)就有了葡萄。汉武帝元狩四年,张骞出使西域,带回葡萄种子,并引入酿造技术,从此凉州就有了酿酒葡萄和葡萄酒,凉州也成为了葡萄及葡萄酒的发祥地。历代骚人墨客更是与凉州葡萄及葡萄美酒结下了不解之缘,唐代诗人王翰在《凉州词》中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”清代的张澍赋有《凉州葡萄酒》:“凉州美酒说葡萄,过客倾囊质宝刀。不愿封侯县斗印,聊拼一醉卧亭皋。”这些丽章佳句,俯拾皆是。然而,随着岁月变迁,曾几何时,凉州的葡萄仅见于史,直至1983年,凉州葡萄才又有了新生。

1997年莫高葡萄酒项目被甘肃省政府列为再造河西和农业产业化重点建设项目,被列为甘肃省省长一把手项目,莫高公司葡萄酒产业步入了快车道。特别是自2000年以来,莫高公司加强科学的管理力度,加大技术和资金的投入,加快对园区的改造和建设,从126个葡萄品种中筛选出12个适宜本地区栽培与酿造的世界优良品种:包括三皮诺系列、三株系列、雷司令(Riesling)、法国兰、霞多丽(Chardonnay)、贵人香(Riesling Italico)、梅洛(Merlot)葡萄品种。用这些葡萄原料生产的“莫高”牌干型、半甜型起泡酒、冰酒等曾多次获得农业博览会银奖以及食品行业品牌称号等。

目前,莫高公司生态农业示范种植园区的葡萄种植面积已发展到1万亩,是甘肃省**规模的葡萄种植基地、甘肃省重要的生态农业示范种植基地和优质脱毒葡萄种苗基地。2001年,莫高葡萄庄园的生态农业示范种植园地作为葡萄优质丰产综合配套栽培技术项目成员单位,获农业部农、牧、渔业丰收奖二等奖;2003年上半年,莫高葡萄庄园又被生产研究中心评为“信誉、质量、服务AAA级企业”。

回复时间:2022-08-04 08:54:51

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