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钱德勒河酒庄是什么等级?

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钱德勒河酒庄(Chandler Reach Vineyards)位于美国华盛顿州(Washington)顿市(Benton City),是一家充满意式风情的家庭酒庄。

钱德勒河酒庄的故事开始于1996年,伦恩?帕里斯(Len parris)和妻子简?帕里斯(Jane parris)在前往意大利托斯卡纳(Tuscany)的旅程中,被那里美丽的景色和浓厚的意式浪漫风情深深吸引,萌发了建立托斯卡纳风格酒庄的想法。回国后,伦恩立即着手建立酒庄。钱德勒河酒庄初的23英亩土地继承自伦恩的父亲。1999年,帕里斯夫妇将这块布满山艾的土地整平,种上了酿酒葡萄,2002年酒庄正式成立。伦恩是一名老练的建筑承包商,在规划酒庄建筑时十分得心应手。受到托斯卡纳农舍的启发,伦恩将酒庄建筑设计成了意式别墅。这座面积近7,000平方英尺的三层小楼,内设品酒室、餐厅、活动室和酒窖,从2005年开始对外营业。

钱德勒河酒庄的葡萄园位于华盛顿子产区雅基马谷(Yakima Valley)海拔680英尺的山坡上,占地42英亩。此地白天温暖,夜晚凉爽,气候干燥,是葡萄生长的理想产地。由于当地的昼夜温差较大,生长季较长,再加上气候稳定,园中的葡萄能够地成熟,酸度和糖分也能达到理想的平衡。临近的雅基马河(Yakima River)不仅为葡萄园提供了灌溉水源,也起到了调节园区温度的作用。园区覆盖了大面积的砂质壤土和黄土,土壤肥沃、保水性强,为葡萄树提供了充足的营养物质和水分。良好的风土条件让钱德勒河葡萄园产出的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和桑娇维塞(Sangiovese)葡萄风味凝聚、平衡度佳。由于自有葡萄园仅种植了红葡萄品种,钱德勒河酒庄的白葡萄原料完全来自华盛顿州的其他葡萄园。其中,霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)和灰皮诺(pinot Grigio)来自茶隼葡萄园(Kestrel Vintners)。

钱德勒河酒庄的白葡萄酒原料选自该州的其他葡萄园,红葡萄酒则由自有葡萄园产出的葡萄酿造。伦恩是酒庄的首席酿酒师,由于他对意式文化的痴迷,酒庄生产的葡萄酒都有着明显的托斯卡纳风格。在他的带领下,酒庄采用传统的手工酿造方式,通过调整各品种葡萄的混酿比例和选择性地添加人工酵母,调整葡萄酒的风味,让葡萄酒地展现托斯卡纳的传统风格。

钱德勒河酒庄的年产量约为5,000箱,包含了庄园干红葡萄酒(Estate Red Wines)、庄园珍藏干红葡萄酒(Estate Reserve Wines)、白葡萄酒和桃红葡萄酒四个系列。庄园干红葡萄酒以混酿干红为主,珍藏系列则采用单一葡萄品种酿造,挑选园中的葡萄进行酿制,展现了钱德勒河葡萄园的风土特色。

回复时间:2022-05-15 12:00:56

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