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买葡萄酒如何防止被骗?

葡萄酒问答 0
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葡萄酒的酒标上总是有一组复杂的外文词汇,而这些词汇即便我们知道它的意思,有时候却仍然会进入误区,因为部分词汇常常是酒商的营销手段,所以小编整理了几组酒标上常见的词汇,不仅解释了它的意思,更阐明它与葡萄酒品质的关系。Grand VinGrand Vin意为“优质葡萄酒”,经常出现在法国酒的酒标上。虽然法国的葡萄酒法规规定,只有超级波尔多(Bordeaux Superieur)以上级别的酒才能标注Grand Vin,但这条规定并没有得到严格的遵守。目前,无论是的好酒,还是质量普通的葡萄酒,都可以标上“Grand Vin”的标志。因此判断一款法国酒的质量不能仅仅只依赖于Grand Vin,还是要看它具体的级别和产区。Reserve/Grand Reserve/RiservaReserve、Riserva等词都表示“珍藏”。“珍藏酒”的概念来源于酿酒师,表示“经过更长时间陈酿,品质更为优异的葡萄酒”。Reserve和Grand Reserve经常出现在新世界国家中,但这些国家并没有对Reserve的用法有所规定。虽然大多数酿酒师还是遵循“珍藏”的含义,将它用于品质更高的葡萄酒上,但也并不能百分百的确定这款酒质量如何。然而,Reserva、Gran Reserva和Riserva却是另外一个道理。Reserva和Gran Reserva经常用于西班牙酒,法律规定这些酒需要在橡木桶中陈酿更长时间。Riserva常出现在意大利酒标上,不同产区对Rieseva的要求也有所不同。大多数Riserva葡萄酒都必须陈年至少2年,阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)要求的时间会更长。Winemakers SelectionWinemaker s Selection代表酿酒师对这款酒的高评价,这个标识同样也是酒庄自己认定的,没有任何组织机构为其备书。在某些酒庄,这或许真的是好酒的证明,但在更多的情况下,这可能仅仅是一个市场推广手段而已。Gold Medal Standard虽然世界上有那么多葡萄酒大赛,可却没有任何一个组织机构制定过“金奖标准”。“Gold Medal Standard”不是官方定义,仅仅只是酒庄王婆卖瓜罢了。这些酒到底能不能得金奖,只有他们自己才知道了。

回复时间:2022-06-23 08:11:02

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