当前位置:网站首页 >葡萄酒问答 > 正文

罗斯比酒庄怎么样?

葡萄酒问答 0
最佳回答

罗斯比酒庄(Rosby Wines)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的满吉(Mudgee)产区,是当地一座的家族式酒庄。

罗斯比酒庄是由诺顿骑士家族(the Norton-Knight family)独资经营的一座小型精品酒庄。1996年,诺顿家族在一块面积为15英亩(约为6公顷)的土地上栽植了首批葡萄藤。由于其种植的葡萄品质,因而受到周边其他酒庄的。不久之后,诺顿家族开始为周边酒庄供应酿酒葡萄。随后,诺顿家族与南方酒业(Southcorp)以及当地的阿伯康酒庄(Abercorn Estate)和亨廷顿酒庄(Huntington Estate)签订了长期的供应合同。得益于诺顿家族优质的酿酒葡萄,阿伯康酒庄早期酿造的葡萄酒赢得了不少及奖杯。后来,诺顿家族决定打造属于自家品牌的葡萄酒,罗斯比酒庄就此诞生了。

罗斯比酒庄葡萄园的种植面积为6公顷,园内栽种着4公顷的西拉(Syrah)和2公顷赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。葡萄园地处内陆产区,拥有温暖干爽的大陆性气候,日照时间长,昼夜温差较大,十分有利于糖分的积累和酚类物质的凝聚。与满吉产区其他酒庄不同的是,罗斯比酒庄所处地带不仅海拔较高,而且面朝北向,这使得葡萄园内的葡萄不易遭遇到霜冻和霉菌,也因此造就了罗斯比酒庄葡萄酒独特的风味。此外,葡萄园内的土壤是由棕色沙质土构成,在石英砾石上面还覆盖着一层丰富的玄武岩土,能够为葡萄的种植提供优良的水分和天然的养分,园内主要种植的葡萄品种有西拉和赤霞珠。

罗斯比酒庄的葡萄园主要由栽培者杰拉尔德·诺顿(Gerald Norton)以及酿酒师蒂姆·斯蒂文斯(Tim Stevens)共同负责管理。葡萄园内采用的修剪技术将每英亩的葡萄产量控制在两公吨以下,以保证酒庄能够酿出质的葡萄酒。限度地减少机器干预也是葡萄园一直沿用的酿造工艺。人力的亲力亲为取代机器自动化,贯穿了罗斯比酒庄从葡萄种植到葡萄酒酿造的整个生产过程。酿酒师蒂姆·斯蒂文斯拥有长达30年的酿酒经验,曾多次获得葡萄酒酿造方面的奖项,他一直为罗斯比酒庄葡萄酒的酿造严格把关。

目前,罗斯比酒庄只生产两种红葡萄酒,即西拉红葡萄酒及赤霞珠红葡萄酒。2005年,罗斯比酒庄首次推出了自己的葡萄酒品牌。从此以后,酒庄多个年份的葡萄酒都表现得很。其中,2005年份西拉红葡萄酒在满吉葡萄酒展(Mudgee Wine Show)上获得了;而2010年份赤霞珠红葡萄酒则获得了詹姆士·韩礼德(James Halliday)给予的91分好评。2015年,罗斯比酒庄还推出了一款2014年份桃红葡萄酒。

回复时间:2022-06-23 21:37:06

热门葡萄酒知识

宁夏10大葡萄酒酒庄及排名

宁夏产区是我国著名的葡萄酒产区,而且许多出名的酒庄都在此产区。宁夏10大葡萄酒酒庄的排名依次为:宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、森淼兰月谷酒庄、银川米擒酒庄、宁夏农垦西夏

2021-08-27 13553

黑桃a香槟多少钱一瓶?黑桃a香槟最新价格一览表

黑桃a香槟想必其它香槟来说价格比较昂贵,以750ml为例一瓶一般在2000-10000不等。下面,就给大家做了一张黑桃a香槟最新的价格表供大家参考。 黑桃a香槟 黑桃a香槟价格表 黑桃A香槟紫

2021-08-27 11252

勃艮第十大名庄都有哪些?勃艮第十大名庄排名及介绍

勃艮第十大名庄排名分别是:罗曼尼康帝酒庄、亨利·贾伊酒庄、勒桦酒庄、阿曼·卢梭父子酒庄、法维莱酒庄、卢米酒庄、勒弗莱酒庄、葛罗兄妹酒庄、杜加酒庄、拉芳酒庄。下面,就

2021-08-27 1495

阿根廷505红酒多少钱一瓶?阿根廷505红酒最新价格

阿根廷505红酒是随着国内一部电视剧《漂亮的李慧珍》而逐渐为人熟知并追捧,尤其我我们的胖迪(迪丽热巴)非常钟爱马尔贝克505干红葡萄酒。目前,阿根廷卡萨雷娜马尔贝克505桃红

2021-08-27 1401

国产葡萄酒品牌前10名都有哪些?中国十大葡萄酒品牌介绍

国产葡萄酒品牌有很多都享誉全球,比如:张裕葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、通化葡萄酒、威龙有机葡萄酒等。轮排名,这些也都排在国产葡萄酒品牌的前10名。下面,就来详细

2021-08-27 947

阿根廷葡萄酒十大酒庄有哪些?阿根廷葡萄酒十大酒庄介绍

阿根廷葡萄酒十大酒庄分别是:卡氏家族酒庄、安第斯台阶酒庄、佳乐美酒庄、诺顿酒庄、普里奥酒庄、褒莱夫人酒庄、 凯洛酒庄、高丽雅酒庄、 萨兰亭酒庄、风之语酒庄。下面我们

2021-08-27 858

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒怎么样?

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒是一款国产葡萄酒,产自河北沙城,是用赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等葡萄酒混酿而成,颜色呈宝石红,具有花香、巧克力、果香、木香、矿物、烘烤等香气

2021-08-27 542

如何避免买到假的红酒,6个秘诀告诉你!

葡萄酒市场上历来假货泛滥,作为消费者也不得不去学习一些辨别假酒的方法,然而道高一尺魔高一丈,很多消费者刚学会初级的辨别假酒的方法,造假又出新方式,因此为了避免买到

2013-11-03 538