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王朝干红葡萄酒适合收藏吗

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葡萄酒的保质期也就是说能够存放多久!这完全取决于葡萄酒本身的品质和保存的条件。从马上喝到三五十年都不一样。

从酒本身上来看有三个因素决定它可以储存的能力和时间长短:

一、价格,通常来讲500元人民币一下一瓶的酒没什么可储存性,大多数可以直接去喝了。

二、看产地,一般来讲新世界国家(美国、澳大利亚、智力、南非、阿根廷、等等)的葡萄酒没什么长期存放的必要,它们大多数都是可以直接饮用的,即使存放一定的时间也没什么变化。而旧世界国家(法国、西班牙、意大利、德国)的酒有存放的必要。很多好酒一定要存放10-15年甚至更常时间才到它们的“饮用时间”。过早饮用没有“成熟”的葡萄酒反而效果感觉不好。

三、看级别,大多数国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别,肯定是级别越高的越适合存放,级别越低越没有存放的必要。级别低肯定质量一般,放久了说不定反而变质了。

再说存放的条件,如果储存葡萄酒的环境条件不好酒的寿命也会受影响,有6个因素:

1、温度,存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度,温度是10-12度,但是注意一定要恒温,不能有过大的温差。

2、湿度要控制在70%左右,否则会影响瓶塞子干裂或者霉变。

3、避光。光线会导致葡萄酒过早的熟化甚至变质。

4、避免晃动,经常的搬运或者震动也会影响酒质。

5、经常通风,有新鲜的空气,否则葡萄酒会通过瓶塞子吸收外界的味道,产生异味。

6、摆放的时候要把酒瓶子平放、倒放或者倾斜15度摆放。原因是为了让酒液和瓶塞子可以接触到,这样瓶塞湿润弹性好,可以很好的封存葡萄酒,否则容易干裂导致漏液和变质!

回复时间:2022-07-31 17:09:51

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