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低调有实力的澳大利亚葡萄酒产区「澳大利亚葡萄酒酒庄排名」

2022-09-21 12:20:08 葡萄酒知识 0

澳大利亚的葡萄酒,近年来在国内市场上越来越流行,几乎打破了波尔多一家独大的局面,充沛的果香加上柔顺易饮的口感使得澳大利亚的酒拥有越来越多的粉丝,而这个新世纪的葡萄酒产国,也有不少优质的产区。

低调有实力的澳大利亚葡萄酒产区「澳大利亚葡萄酒酒庄排名」

今天要说到的麦克拉伦谷(McLaren Vale)就是新世界重要成员澳大利亚的葡萄酒产区,有7000多公顷的葡萄园, 50%都是西拉,这个比例可以说十分澳大利亚了。这里出产很多好喝易饮的葡萄酒,也是很值得前往的葡萄酒旅游胜地。

麦克拉伦谷位于南澳州阿德莱德(Adelaide)南部大约40公里处,据说因为离澳大利亚葡萄酒之城阿德莱德太近 ,往来的公路经常堵车,嗯,想起北京旁边的延庆产区,那条路也常堵车。这个产区大致是个三角形区域,西边靠海,是圣文森特湾(Gulf St Vincent),东边和南边是洛夫特山脉(Mounty Lofty Ranges), 山上和海湾吹来的风会对当地葡萄生长有影响。

这里属地中海气候,土壤类型丰富,主要葡萄品种是西拉、赤霞珠、歌海娜和霞多丽等,也引进了很多地中海品种如菲亚诺(Fiano), 维蒙蒂诺(Vermentino), 巴贝拉(Barbera), 蒙特比恰诺(Montepulciano),黑珍珠(Nero dAvola)和丹魄(Tempranillo)等 ,好多都是意大利的酿酒葡萄。

麦克拉伦谷种植葡萄较早是在1838年左右,两位移民者John Reynell和Thomas Hardy先生开始在此地种植葡萄,19世纪时这里主要酿造干型的餐酒,到20世纪开始出产加强酒。当地曾经向英国出口了不少葡萄酒,因为这儿的红葡萄酒被认为富含铁,医生会将其作为保健品。

二战结束后,不少意大利移民来到麦克拉伦谷,他们带来了奶酪、橄榄油等多种美食,我有时觉得意大利人有点像欧洲的广东人,很会吃。后来这些意大利后裔还开始尝试在这里种植老家的葡萄品种,就是方才提到那些,表现也不错,挺适应当地环境的。

在葡萄酒行业欣欣向荣的上世纪七八十年代,这里的葡萄酒也是在那段时期登上了世界葡萄酒舞台,那时候麦克拉伦谷开始流行富含果味的霞多丽、醋栗味浓郁的长相思和风味饱满的赛美蓉。随着红葡萄酒市场的复兴,人们重新注意到了麦克拉伦谷的红葡萄酒,想起了当地的老藤歌海娜,这里通常酿造单品种歌海娜,或是将其与西拉混酿,这些葡萄酒被视为澳大利亚最好的罗纳河谷风格红葡萄酒。

由于天赋问题,麦克拉伦谷的葡萄酒酒精度达到十四五度不是问题,当然,酿酒者们并没有一味追求高酒精度,而是在努力酿造平衡优雅、复杂精致的葡萄酒。这个产区是小酒庄集中地,至少有一百多家生产者,唔,不知道为啥想到了义乌小商品批发中心。

澳大利亚的进口植株检疫十分严格,身为澳大利亚葡萄酒重要产区之一,麦克拉伦谷也没出现根瘤蚜大魔王的踪迹。北部的葡萄园因扩张的城市减少了很多(阿德莱德,说的就是你),而随着凉爽产区葡萄酒的流行,南边很多地方逐渐被开发成了葡萄园。当地葡萄种植的主要水源是地下水,也有使用再生水以节约水资源。

总的来说,我觉得麦克拉伦谷是个低调又有实力的产区,虽不频繁刷热度,却也常默默出现在你的视线中,没有刷存在感刷的遭人厌,也不至于被人遗忘,分寸拿捏得刚刚好。

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