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香槟塞是怎么来的呢,香槟葡萄酒瓶塞

2022-09-23 08:47:59 葡萄酒知识 0

香槟塞是怎么来的呢?我们都知道开香槟的方法跟其他一般酒的方法是不一样的,香槟是有的木桶塞去保存瓶口的,那么到底香槟塞的来由是怎么样了呢?我们一起来了解一下吧。

香槟塞是怎么来的呢,香槟葡萄酒瓶塞

根据传说,香槟的发明者唐·培里侬(dom pérignon)在看到西班牙游人使用树皮绉来作为水葫芦的的塞子后,就意识到可以用软木来制作为香槟瓶的塞子。不过,历史学家乔治·塔贝尔(george taber)并不认同这个传说。因为他发现,1665年贝德福德公爵(duke of bedford)的家庭库存记录表上已经出现香槟塞,而这个时候,唐·培里侬还没有开始酿造香槟。不过不管怎么样,唐·培里侬这位教士的大名始终与香槟密不可分。

18世纪的时候,国王路易十六(king louis xv)发布了一项专门针对香槟装瓶的法令。在那时候,工人通过手工把楔形的软木塞入瓶口,并用三股麻线把塞子和酒瓶绑在一起。不过,这样的软木塞可能会突然从瓶中喷发出去,使得香槟变成一种比较危险的饮料。

一百年之后,工人在进入香槟酒窖时,会戴上一个使用铁网和纱布做成的面罩,以防受到突然爆发的香槟的损害。

现在,很多香槟塞都是用软木屑、胶水和食品级硅胶经过压榨制作而成的。刚开始的时候,它们跟棉花糖一样松散,之后经过机器压缩,就可以塞进香槟的瓶口,并用一个铁丝圈进行固定。

香槟在近些年来也受到了许多消费者的支持与信赖,现如今不管是在婚宴场合还是庆功场合,都会有香槟的声音,希望通过关于香槟塞的介绍,培养的大家更好的去了解香槟是如何进入到消费者的日常生活中的。

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