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作品一号:你不可不知的美国酒王「美国红酒作品一号2013年」

2022-09-23 09:05:51 葡萄酒知识 0

说起美国葡萄酒的“酒王”,除了发烧友津津乐道的啸鹰(Screaming Eagle)之外,作品一号(Opus One)也许是大家更加熟悉的美国葡萄酒。相比起产量极低、有钱也未必能买得到的啸鹰,年产量与波尔多名庄相近的作品一号价格更低,也更常见。

作品一号:你不可不知的美国酒王「美国红酒作品一号2013年」

血缘:波尔多 纳帕谷的联姻

作品一号的诞生,是新世界葡萄酒的一件大事。作品一号的起源可以追溯到1970年的夏威夷,当时美国的葡萄酒大咖罗伯特蒙大维(Robert Mondavi)和法国波尔多五大名庄之一的木桐(Chateau Mouton Rothschild)的庄主菲利普罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)前列次相见于当地的Mauna Kea Beach酒店,共同探讨如何将旧世界与新世界葡萄酒风格融合在一起,创造独占鳌头的葡萄酒。

两位葡萄酒业界举足轻重的人物的合作,经过多年的酝酿在1980年终于揭晓。蒙大维将他在橡树镇(Oakville)的35英亩葡萄园割让出来,用作作品一号的主力葡萄园。这块葡萄园地现在已经成为纳帕谷的标志之一。

作品一号的前列个年份是1979,在1984年面世,同时发布的还有1980年份,这是美国历史上前列款超高端葡萄酒:在那之前,美国葡萄酒的单价从未触及50美元以上的范畴。

名字的由来

作品一号这个特别的名字,究竟是怎么来的呢?据说,菲利普罗斯柴尔德男爵与罗伯特蒙大维一致同意选用源自拉丁文的词作为该酒庄的名称,这样无论说英语还是法语的人都能看得懂。于是,菲利普选用了在音乐上表示“作曲家前列首杰作”的“Opus”作为酒庄名,两天后他又增加了一个词,将其改为现在的酒庄名“作品一号(Opus One)”。

作品一号的酒标设计也很特别,简单勾勒的罗伯特与菲利普男爵的头像,加上两人的签名,显得简洁而又充满份量,代表了新旧世界的结合。(

独占鳌头的风格

由于其“血缘”的特殊性,作品一号与纳帕谷的所有葡萄酒都有着显著不同的风格。作品一号酒庄与罗伯特蒙大维酒庄在地理上相隔不过500米,但是作品一号的运作完全独立,丝毫不受典型加州风格的蒙大维酒庄的影响,而是以赤霞珠为主的波尔多混酿,带有不少波尔多波亚克葡萄酒的风味,这种风格特点在一定程度上来源于与木桐的合作。(

一般而言,作品一号葡萄酒色泽深红,带有黑莓与橡木桶的香气,酒体饱满,陈年能力极强。2013年份的作品一号更是获得酒评家James Suckling的100分满分评价。

作品一号大部分酿酒葡萄产自 To Kalon 葡萄园,这是橡树镇较有名的葡萄园,早在 19 世纪 70 年代就开始种植。

作品一号也有副牌酒

与波尔多名庄类似,作品一号酒庄也拥有定位稍低的副牌酒,名为“前奏”(Overture)。这也算是延续了波尔多酒庄的传统了。作品一号前奏的前列个酿造年份是1993年,不过该酒采用的是多个年份的酒液混酿而成,因此酒标上没有年份标识。

作品一号的多个“前列”

作为美国乃至新世界葡萄酒的先驱,作品一号创造了许多个业界前列:

1981年,在纳帕葡萄酒慈善拍卖会上,当时尚未命名、也还没上市的的作品一号酒庄的新酒,其单箱价拍卖到2.4万美元,这是加州葡萄酒当时的较高拍卖记录。

1988年,菲利普逝世,而这一年作品一号成功出口到欧洲,成为史上前列款登陆法兰西的加州葡萄酒。同时作品一号还出口到英国、德国和瑞士等国家。

除了欧洲之外,作品一号在亚洲市场也成绩斐然。作品一号是前列个,也是现在在亚洲拥有常设机构的纳帕酒庄,显示出作品一号对亚洲市场的重视。早在2001年酒庄的第20个年份——1998年份——发布之时,作品一号就在东京和日本举办了大型的庆祝活动。

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