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西班牙最主要的酿酒葡萄品种是什么(西班牙葡萄酒产区都有哪些)

2022-05-14 15:16:22 葡萄酒知识 0

当人们想到西班牙时,首先想到的是里奥哈和丹魄、卡瓦和阿尔巴里奥的葡萄酒。深入挖掘,你会发现西班牙极其丰富的美食美酒资源。以下是您可能不知道但必须发现的 10 种西班牙美食和美酒:

西班牙葡萄酒世界必知的十件事一

1、下一个即将流行的白葡萄品种

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很多人已经开始了解Albari?o葡萄了,它饱满高酸,极其细腻。另一个西班牙白葡萄品种是Godello,它更深沉,香气十足,有矿物质、梨和甜瓜的香气,还有柠檬的基调。遥远的瓦尔德奥拉斯是戈德罗的故乡,至今无人知晓;但请相信,这种葡萄迟早会大放异彩。

2、下一个流行的红葡萄品种

像丹魄、加尔纳查丁塔和莫纳斯特雷尔葡萄品种一样,门西亚肯定会在全世界流行。这种葡萄与品丽珠非常相似,出产的葡萄酒品质非常高,酸度高,非常香。果味复杂而丰富,性感且非常有层次。优雅顺滑的质地带有黑胡椒、紫罗兰、黑色水果、矿物和土壤的味道。

3、葡萄酒饮料

很多人会惊讶于西班牙的年轻人实际上并没有直接从瓶子里喝葡萄酒。他们经常将葡萄酒与可乐混合,将柠檬水和雪碧混合在一起饮用。 TdeVerano 是一种混合油性甜柠檬水的葡萄酒饮料,也有人将 Gaseosa 与雪碧混合。在太阳海岸南部,大多数人都喝这种混合饮料。另一种是Rebujito,由雪利酒和雪碧制成,在当地很受欢迎。

4、GarnachaTrera

这是一种叫做阿利坎特的红葡萄品种。它是 Alicante Bouché 地区的一种葡萄品种,可以生产五颜六色的果汁。

5、Ribeiro

Ribeiro 是西班牙东北部的合法产区,这里 80% 的葡萄酒是白葡萄酒,主要由 Treixadura 葡萄制成。那里的传统是喝清淡、新鲜、果味和花香的葡萄酒。

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