桃红葡萄酒不是甜酒，也不是仙粉黛白葡萄酒。事实是，桃红葡萄酒和红葡萄酒的区别在于，在酿造过程中，葡萄皮渣被提前分离出来，以防止葡萄酒颜色太深，单宁过多。历史上有一种说法，桃红葡萄酒的起源可以追溯到法国南部。那里的水不好吃，普罗旺斯的僧侣想解渴，桃红葡萄酒就诞生了。如今，酿酒师喜欢桃红葡萄酒，这样他们就可以在夏天享用他们最喜欢的红葡萄。为什么要喝桃红葡萄酒？没有什么不完全的！桃红葡萄酒的风味独特而深沉。玫瑰的香味首先在口中感受到，然后出现这些水果的香味：明亮的草莓、樱桃、果冻和果酱。这种类型的葡萄酒不仅会有果香，而且桃红葡萄酒是一种发展。桃红葡萄酒的余味（后来在口中的味觉）可以从香料到烟草和皮革。因为大多数桃红葡萄酒都在橡木桶中陈酿，酒体和结构都很好，它们可以在舌头和牙齿之间留存很长时间——这正是你对红葡萄酒的期望。它的酒体和多种口味使桃红葡萄酒非常适合佐餐。任何食物都可以搭配桃红葡萄酒。由于其含有多种香味，因此很容易与食物搭配。喜欢先吃水果？将菠菜沙拉和山羊奶酪与冷冻桃红葡萄酒搭配使用。以后喜欢吃辣？稀有的金枪鱼撒上胡椒粉或猪里脊肉如何？在这个烧烤季，桃红葡萄酒与汉堡、热狗，尤其是排骨是绝配！