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酿制威士忌的主要原料有哪些(威士忌是用什么原料酿制成的?)

2022-05-12 21:05:03 葡萄酒知识 0

威士忌是将最好的大麦浸入水中发芽,然后用炭烟熏干,然后发酵、蒸馏、陈酿而成。存储过程不到3年,有的超过15年。酿酒专家认为:劣质酒长期不变。因此,经过二次蒸馏过滤的原威士忌必须经过酿酒师的认证,才能放入酒罐,倒入炭黑橡木桶中储存。酿造。由于橡木本身的成分和通过橡木桶进入桶中的空气,会与威士忌相互作用,澄清酒中的杂质,口感会更加醇厚,酒有独特的香气,酒会沾上焦糖。喜欢颜色。

酿制威士忌

所有威士忌都具有相同的特征:微妙的烟草味。大多数威士忌在蒸馏时,酒精纯度高达140~180proof,装瓶时稀释到80~86proof,酒的陈化作用自然消失,酒的品质不会因时间的长短。

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