酒和酒杯搭配(葡萄酒与酒杯的完美搭配)
在酒与酒杯的搭配中，要体会酒的色、香、味，一个正确、合适的酒杯是非常重要的，这取决于送到嘴里的酒。一个好的酒杯应该是薄的，没有花纹的，无色透明的，高脚的。同时，为了让酒呼吸舒适，酒杯的体积必须足够大；另一方面，当酒被摇晃时，香气可以集中在酒杯口中。使用波尔多酒杯（如郁金香花球或盛开的莲花）或勃艮第酒杯（酒杯口很窄，就像植物的球茎）。用于品酒的高脚杯应无色透明，杯身应为郁金香杯形，杯口略缩，杯壁较薄者优。长长的杯柄让手指可以轻轻握住，这样杯身就不会印上手印，影响酒的透明度。标准酒杯的温度为46±2mm，杯口较宽部分的直径为65±2mm，杯长为100±1mm，杯壁直径为0.8±1mm，长度为杯口49±1mm，杯底直径65±2mm。
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