日前，葡萄与葡萄酒组织（OIV）发布的《2017年葡萄酒产业发展与趋势报告》（以下简称《报告》）显示，我国葡萄酒消费量和进口量两者都排名第五。 2017年我国葡萄酒消费量179万千升，同比增长3.5%，约占总消费量的7%；葡萄酒进口量750万千升，同比增长17.1% . 《报告》显示，目前葡萄种植面积基本保持稳定。 2017年葡萄（包括酿酒葡萄、鲜食葡萄和干葡萄）总面积约760万公顷。

虽然葡萄种植面积保持稳定，但由于欧洲春霜夏旱的恶劣气候，2017年葡萄酒总产量（不包括葡萄汁）仅2500万千升葡萄酒，较2016年同比下降8.6%，创历史新低。同时，世界葡萄酒消费量呈现正增长趋势，自2014年以来连续三年增长。2017年葡萄酒消费总量达到243万千升，同比略有增长。 2017年葡萄酒消费主要集中在5个国家：美国、法国、意大利、德国和美国。传统葡萄酒消费国（法国、意大利和西班牙）的下降趋势似乎已经趋于稳定，而新兴市场（美国、澳大利亚）的持续增长再次得到证实。例如，我国加入世贸组织后，我国的关税逐年降低。自2005年1月1日起，瓶装酒进口关税税率由43%降至14%，散装酒进口关税税率由43%降至20%。自2006年7月1日起，新的《葡萄酒消费税管理办法（实施）》开始实施，进口葡萄酒的消费税可在进口环节从消费税中扣除，进一步降低了成本。港澳地区自2010年3月起陆续对葡萄酒实施零关税。2012年1月1日起，我国对新西兰葡萄酒等产品的进口关税降至零；自2015年1月起，我国对智利葡萄酒的进口关税降至零。 2015年中澳自贸协定正式签署后，中国承诺“对小于2L集装箱的起泡酒和进口葡萄酒，关税将从上年的14%降至11.2%，上年为8.4%。第二年，第三年8.4%，第四年降到5.6%，第四年降到2.8%，预计2019年降为零。每年从20%逐步降低到16%、12%、8%和4%，并在2019年降为零。酿酒葡萄，大大降低了进口葡萄酒的生产成本，主要的葡萄酒进口国是德国、英国、美国、法国和，占进口量的一半以上，进口额达到144亿欧元，进口量约553万公斤迭代。中国的葡萄酒消费量和进口量继续增长。一方面，由于中国消费者可支配收入的不断增加，消费观念发生了变化；另一方面，葡萄酒的养生保健推广不断深入。尤其是进口酒，一直在中国市场进行投资，推广自己独特的品牌文化和饮食风格，极大地迎合了国内消费者的好奇心。心理学与人们对时尚需求的追求。