当前位置:网站首页 >葡萄酒知识 > 正文

没有软木塞的红酒是不是很差的(葡萄酒软木塞家族等级之分)

2022-05-13 17:15:45 葡萄酒知识 0

喝葡萄酒时,我们的第一件事就是打开软木塞。这个小软木塞也可以向我们透露很多信息!

从软木塞看葡萄酒

一般来说,如果一瓶酒用全木做软木塞,那应该是优质酒,因为全木软木塞小孔,更好的葡萄酒仍然需要微量的氧气才能在瓶中成熟。这种柔软透气的软木塞有助于葡萄酒呼吸。如果是用碎木头制成的软木塞,通常是普通酒。购买后尽快饮用。近年来,出现了用细粒粘在一起的软木塞。这种塞子的优点是不容易漏酒,适合远距离运输酒。它一般用于普通和中档葡萄酒。这些常识未必适合所有的酒,但都是常识。

另外,看看橡木的表面。软木塞越光滑,质量越好。反之,表面有许多凹坑、凹坑的软木,气密性差,相应的酒的品质也会降低。橡木材料中的小缝隙会让少量空气进入瓶子。不要小看这个缓慢而微妙的氧化过程,它是确保瓶中葡萄酒品质稳定并逐渐变得醇厚芳香的主要原因。

经常喝酒的人会发现,有的瓶塞长,有的瓶塞短。长酒塞的长度往往比普通酒塞长 1/4、长塞通常是好酒,而且是一整块木塞。这种酒至少有8年的陈年潜力。如果提前喝了,一定要醒酒。因为长瓶塞肯定比短瓶塞贵,酒瓶陈年久了会渗入瓶塞,长封口更安全。这种长软木酒主要来自欧洲传统的葡萄酒生产国。不需要长时间陈化,所以不用花费更多的成本来使用长软木塞。一般来说,一般级酒所用的软木塞长度在3.5厘米至5厘米左右,而较优质的酒所用的软木塞长度在5厘米以上。例如,一些售价数千美元的法国葡萄酒使用长软木塞。 .

热门葡萄酒知识

宁夏10大葡萄酒酒庄及排名

宁夏10大葡萄酒酒庄及排名

宁夏产区是我国著名的葡萄酒产区,而且许多出名的酒庄都在此产区。宁夏10大葡萄酒酒庄的排名依次为:宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、森淼兰月谷酒庄、银川米擒酒庄、宁夏农垦西夏

2021-08-27 12970
黑桃a香槟多少钱一瓶?黑桃a香槟最新价格一览表

黑桃a香槟多少钱一瓶?黑桃a香槟最新价格一览表

黑桃a香槟想必其它香槟来说价格比较昂贵,以750ml为例一瓶一般在2000-10000不等。下面,就给大家做了一张黑桃a香槟最新的价格表供大家参考。 黑桃a香槟 黑桃a香槟价格表 黑桃A香槟紫

2021-08-27 11115
勃艮第十大名庄都有哪些?勃艮第十大名庄排名及介绍

勃艮第十大名庄都有哪些?勃艮第十大名庄排名及介绍

勃艮第十大名庄排名分别是:罗曼尼康帝酒庄、亨利·贾伊酒庄、勒桦酒庄、阿曼·卢梭父子酒庄、法维莱酒庄、卢米酒庄、勒弗莱酒庄、葛罗兄妹酒庄、杜加酒庄、拉芳酒庄。下面,就

2021-08-27 1423
阿根廷505红酒多少钱一瓶?阿根廷505红酒最新价格

阿根廷505红酒多少钱一瓶?阿根廷505红酒最新价格

阿根廷505红酒是随着国内一部电视剧《漂亮的李慧珍》而逐渐为人熟知并追捧,尤其我我们的胖迪(迪丽热巴)非常钟爱马尔贝克505干红葡萄酒。目前,阿根廷卡萨雷娜马尔贝克505桃红

2021-08-27 1335
国产葡萄酒品牌前10名都有哪些?中国十大葡萄酒品牌介绍

国产葡萄酒品牌前10名都有哪些?中国十大葡萄酒品牌介绍

国产葡萄酒品牌有很多都享誉全球,比如:张裕葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、通化葡萄酒、威龙有机葡萄酒等。轮排名,这些也都排在国产葡萄酒品牌的前10名。下面,就来详细

2021-08-27 893
阿根廷葡萄酒十大酒庄有哪些?阿根廷葡萄酒十大酒庄介绍

阿根廷葡萄酒十大酒庄有哪些?阿根廷葡萄酒十大酒庄介绍

阿根廷葡萄酒十大酒庄分别是:卡氏家族酒庄、安第斯台阶酒庄、佳乐美酒庄、诺顿酒庄、普里奥酒庄、褒莱夫人酒庄、 凯洛酒庄、高丽雅酒庄、 萨兰亭酒庄、风之语酒庄。下面我们

2021-08-27 789
如何避免买到假的红酒,6个秘诀告诉你!

如何避免买到假的红酒,6个秘诀告诉你!

葡萄酒市场上历来假货泛滥,作为消费者也不得不去学习一些辨别假酒的方法,然而道高一尺魔高一丈,很多消费者刚学会初级的辨别假酒的方法,造假又出新方式,因此为了避免买到

2013-11-03 499
长城特酿3年解百纳干红葡萄酒怎么样?

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒怎么样?

长城特酿3年解百纳干红葡萄酒是一款国产葡萄酒,产自河北沙城,是用赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等葡萄酒混酿而成,颜色呈宝石红,具有花香、巧克力、果香、木香、矿物、烘烤等香气

2021-08-27 486